Les expériences
Amateurs curieux, connaisseurs avertis, dégustateurs avisés ou amoureux de saveurs, Bernard Magrez vous convie à une expérience incomparable le temps d'une visite composée pour votre plaisir.
Découvrez l'œnologie, affinez vos connaissances : de découvertes historiques en dégustations exceptionnelles, pénétrez les arcanes du vin dans la fastueuse intimité du Château La Tour Carnet.
Visite - Dégustation
1h30 - 15 €
Faites un voyage dans le temps en pénétrant dans l’enceinte de notre château médiéval et partez à la découverte des secrets et techniques de la vinification au sein du cuvier et des chais.
La visite se clôturera par une dégustation commentée de 3 vins dont le Château La Tour Carnet rouge.
De la recherche à l'innovation
2h - 35 euros
Découvrez le Château La Tour Carnet, véritable Château médiéval, l'un des plus anciens du Médoc.
La visite vous mènera à notre parcelle abritant notre Conservatoire avec ses 75 cépages afin de découvrir les enjeux du réchauffement climatique et ce que les vins de Bordeaux pourraient devenir dans le futur.
Nous vous ferons enfin visiter le cuvier afin de vous expliquer nos techniques de vinification et en savoir plus sur l’élevage en fût de chêne.
Votre visite se terminera par la dégustation à l'aveugle de 6 vins en monocépage issus des vignobles de Bernard Magrez.
Promenade gourmande
2h - 50 €
Le Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé Médoc 1855 , vous accueille dans un cadre unique.
Faites un voyage dans le temps en pénétrant dans l’enceinte de notre château médiéval et partez à la découverte des secrets et techniques de la vinification au sein du cuvier et des chais.
La visite se clôturera par une dégustation commentée de 3 vins dont le Château La Tour Carnet rouge.
Avant ou après la visite vous pourrez profiter de votre pique-nique dans les jardins du Château.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître le menu !
Atelier Mets & Vins : Vins & Fromage
1h30 - 30€
Découvrez le Château La Tour Carnet, véritable château médiéval, l’un des plus anciens du Médoc, son vignoble et son terroir unique.
Puis pénétrez dans nos chais afin d’en savoir plus sur les vinifications.
La visite se clôturera par une découverte des accords entre 3 vins de la sélection de Bernard Magrez dont le Château La Tour Carnet rouge et trois variétés de fromages.
Visite - dégustation : Quatuor
2h - 99 €
Exigeants et en quête de sensations exceptionnelles, cette visite vous est dédiée.
Nous vous proposons une découverte privative du Château La Tour Carnet où vous serez subjugués par son histoire, la mémoire des lieux, les traditions qui s’y perpétuent et l’art vinicole.
Les secrets de l’élaboration des Grands Crus et ses techniques délicates et respectueuses fascineront les plus férus d’œnologie.
Le sommelier vous commentera la dégustation des quatre Grands Crus Classés de Bernard Magrez:
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Château Fombrauge, Grand Cru Classé Saint-Emilion
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Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé Médoc 1855
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Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves
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Clos Haut-Peyraguey, Premier Grand Cru Classé Sauternes 1855
Atelier B-Winemaker : Creer son propre vin
2h - 79 €
Une expérience unique dans la découverte et l’apprentissage des grands crus classés !
Créez vous-même, l’assemblage de vin que vous préférez et repartez avec la bouteille souvenir de votre cuvée personnelle pour la partager avec vos amis.
Vous visiterez le cuvier et les chais avec le sommelier du Château La Tour Carnet avant d’entrer au cœur de l’expérience B-Winemaker.
Atelier Mets & Vins : Vins & Chocolats
1h30 - 25 €
Découvrez le Château La Tour Carnet, véritable château médiéval, l’un des plus anciens du Médoc, son vignoble et son terroir unique. Puis pénétrez dans nos chais afin d’en savoir plus sur les vinifications.
La visite se clôturera par une découverte des accords entre 3 vins de la sélection de Bernard Magrez dont le Château La Tour Carnet rouge et les sarments du Médoc de Mademoiselle de Margaux.